طريقة عمل الفول المدمس

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

المكونات والمقادير :

4 علب فول (أو 4 كاسات فول مدمس طازج)
1 كأس زبدة (1 باكيت حجم 8 أونس)
1 عصير ليمونة صغيرة
½ ملعقة شاي فلفل أسود

للتجميـل:
كزبرة خضراء وزيت زيتون

طريقة التحضير :

1 – على نار هادئة سيحي الزبدة.
2 – وضعي الفـول وعصير الليمونة ثم أهرسي الخليط بالملعقة المستعملة في هرس البطاطس أو بملعقة خشبية واتركيه على نار هادئة لمدة 10 دقائق.
3 – يغرف الفول في طبق عميق ثم يرش الوجه بزيت الزيتون .
4 – تفرم الكزبرة الخضراء ناعماً ثم توضع

ملاحظــة:

يقدم هذا الطبق مع الخبر العربي وسلطة الطحينة، ويمكن عمل ساندويتشات من الخبر العربي ونفس السلطة.

بالهناء والشفاء

مشكووووور

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

» طريقة الدجاج بالأرز
» طريقة عمل الثومية..
» طريقة عمل بلح الشام..
» طريقة عمل البامية باللحمة
» طريقة عمل الدونات