كبسة اللحم

موضوع: كبسة اللحم الخميس فبراير 18, 2010 3:10 am

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

كبسة باللحم

المقادير:

1.ثلاث أكواب من أرز مزة بسمتي

2.لحمة حسب الطلب

3.القليل من الزيت النباتي

4.قطع من الليمون والبندورة

5.كوبان وربع من مرق الدجاج

6.البهارات والملح حسب الطلب

طريقة التحضير:

يغسل الأرز جيدا ويصفى ثم يوضع قليل من الزيت النباتي ويضاف كوبان وربع من مرق الدجاج أو اللحم المسلوق ويضاف البهارات والملح حسب الطلب يترك الأرز على نار متوسطة حتى الغليان ثم على نار هادئة حتى ينضج يزين حسب الرغبة بالليمون والبندورة وقطع من النعناع

موضوع: رد: كبسة اللحم الخميس فبراير 18, 2010 3:56 am

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

موضوع: رد: كبسة اللحم الجمعة أبريل 09, 2010 10:41 pm

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]