الباباغنوج بالفلفل الأحمر المشوي من قناة فتافيت

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

المكونات:
-200 جم من الباذنجان المقطع
-150 جم من الفلفل الأحمر المقطع
-150 جم من البندورة المقطعة
-100 جم من البصل المقطع
-10 جم من معجون الثوم المشوي
-25 مل من زيت الزيتون
-50 جم من جبنة الكريمة
-20 جم من مسحوق الكزبرة
-20 جم من مسحوق الكمون

طريقة التحضير:

- يسخن الفرن إلى أن تصل درجة حرارته إلى 200 درجة مئوية.
- يوضع الباذنجان في قدر للشوي مع البندورة والبصل والفلفل الأحمر، وبعض من قطرات زيت الزيتون والملح والفلفل.
- يوضع القدر في الفرن إلى أن تذبل المكونات.
- يتم إخراج الخليط من الفرن ويخلط في خلاط الطعام مع جبنة الكريمة.

للتقديم:

يصب الخليط في وعاء ويصبح جاهز.
-يضاف الملح والفلفل حسب المذاق

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

» ستيك بالفلفل
» لفافات الدجاج المشوي - غنية بالبروتينات
» أوسمة تميز باللون الأحمر
» أنشوده رائعه من قناة الرحمه